Fabienne
Nom du blog : Eggs & Mouillettes
Un blog culinaire proposant des recettes inventives et originales, inspirées de mes voyages.
1- Pourquoi ton blog , Comment est-il né ?
C'est une rencontre avec un américain à Londres, je ne savais pas cuisiner et encouragée par cet homme, fin gourmet, j'ai eu envie de cuisiner. Ce blog est un défi pour moi.
2- Une belle histoire arrivée via ton blog ?
Des belles histoires, des rencontres, il y en a eu beaucoup, des bloggeurs parisiens, belges et bien sûr aixois.
3- Ton expérience culinaire la plus insolite ?
Des fraises gariguettes enrobées de parmesan.
4- Ton plat préféré ?
Un risotto tout simple au parmesan
5- Celui que tu évites de cuisiner ?
Je ne cuisine jamais des sardines, car je ne les aime pas, je déteste également les fritures en raison de leurs odeurs.
6- Qu'aimes tu dans la cuisine ?
J'aime la convivialité, le partage.
7- Ce que tu n'aimes pas ?
Il y a beaucoup de choses que je n'aime pas : la pastèque, les sardines, les plats trop gras ou trop sucrés, les tomates cuites.
8- Une habitude, un toc quand tu cuisines ?
Je ne goûte jamais pendant l'élaboration d'une recette.
9- Fan d'un fromage ?
J'adore le fromage chèvre.
10- Ta recette star ?
Une tartine de pain, avec du fromage de chèvre mariné dans de l'huile d'olive et des herbes de Provence.




